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Sur les traces... Antoine Parmentier : la pomme de terre
Description
:
En 1771, Antoine Parmentier répond à un concours lancé par l'Académie de Besançon qui doit permettre de trouver un nouveau végétal à utiliser en période de disette. Parmentier remporte le concours en suggérant de fabriquer du pain à base de pommes de terre. Pour faire accepter l'idée que la pomme ...
Mots clés
:
agronomie, Antoine Parmentier, pomme de terre
Date
:
01-09-2011
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés, © Educagri éditions-Universcience-Dimson-France Télévisions, 2012
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Sur les traces... Antoine Parmentier : la pomme de terre
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Sur les traces... Henri Duhamel de Monceau : l'épidémiologie végétale
Description
:
En 1722, un botaniste confie au jeune Henri Duhamel de Monceau le soin d'enrayer la maladie de « la mort du safran ». Il se lance alors dans des travaux expérimentaux et observe la présence d'une plante parasite. Pour prouver son hypothèse, il réalise plusieurs expériences et devient ainsi un des ...
Mots clés
:
agronomie, Duhamel de Monceau, Henri, epidémiologie, végétale
Date
:
01-09-2011
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés, © Educagri éditions-Universcience-Dimson-France Télévisions, 2012
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Sur les traces... Louis Pasteur : la maladie du ver à soie
Description
:
En 1865, le gouvernement demande à Louis Pasteur de trouver une solution à la pébrine, la maladie du ver à soie, qui entraîne une chute importante de la production de soie en Europe. Ses études sur cette maladie sont un modèle de recherche et de méthode scientifique...
Mots clés
:
agronomie, maladie, ver à soie, Louis Pasteur
Date
:
01-09-2011
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés, © Educagri éditions-Universcience-Dimson-France Télévisions, 2012
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Sur les traces... Louis Pasteur : la maladie du ver à soie
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Sur les traces... René Dumont : le développement agricole
Description
:
En 1929, René Dumont, agronome, reçoit sa première affectation au Tonkin, afin de suivre des expérimentations sur l'efficacité des engrais. Rapidement, il élargit son travail au-delà du champ habituel de l'agronomie de cette époque et s'intéresse aux pratiques locales de production de riz. Il dé ...
Mots clés
:
agronomie, développement, René Dumont, agricole
Date
:
01-09-2011
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés, © Educagri éditions-Universcience-Dimson-France Télévisions, 2012
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Sur les traces... René Dumont : le développement agricole
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Biodiversité et agronomie - Clip
Description
:
Clip de la 4ème semaine du MOOC UVED Biodiversité. La biodiversité joue un rôle majeur dans le développement et le maintien des pratiques agraires à travers le monde. Cette biodiversité concerne les espèces et les variétés cultivées, mais aussi les écosystèmes dans lesquels ces ...
Mots clés
:
biodiversité, agronomie, sol
Date
:
16-02-2015
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Licence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification.
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Biodiversité et agronomie - Clip
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Qu’est-ce que l’agroécologie? - B. Chevassus-au-Louis, Inspection générale de l’Agriculture
Description
:
À l’occasion de l’Exposition universelle de Milan en 2015, 24 experts ont fait le point sur l’état des connaissances scientifiques dans différents domaines portant sur l’environnement, l’agriculture et l’alimentation, dans la perspective d’une alimentation durable à l’échelle mondiale. Ces conf ...
Mots clés
:
agronomie, agriculture durable, services écosystémiques, Agroécologie, diversité des systèmes agricoles
Date
:
17-03-2015
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
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Qu’est-ce que l’agroécologie? - B. Chevassus-au-Louis, Inspection générale de l’Agriculture
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