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Aquaculture en Méditerranée

Description : En Méditerranée, l'avenir réserve une place prépondérante à une aquaculture moderne basée sur l'optimisation des rendements de l'aquaculture traditionnelle. Cette optimisation passe par celle de la chaîne alimentaire et l'enrichissement en sels minéraux du milieu marin naturel pauvre en phytoplancton ...

Mots clés : écosystème, protection de l'environnement, aquaculture, plancton

Date : 01-01-1984

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Aquaculture en Méditerranée

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Les ressources de la pêche et de l’aquaculture : enjeux alimentaires

Description : Olivier Le Pape, professeur à l'Institut Agro, parle dans cette vidéo des ressources alimentaires liées à la pêche et à l'aquaculture en milieu marin. Il examine les enjeux, les dynamiques et l'évolution possible de ces deux activités, tout en rappelant l'intérêt de ces ressources halieutiques ...

Mots clés : pêche, aquaculture, océan

Date : 16-09-2021

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Les ressources de la pêche et de l’aquaculture : enjeux alimentaires

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Réserves marines à Andavadoka

Description : Depuis plusieurs années, l’IRD (Institut de Recherche pour le Développement) participe à la mise en place d’aires marines protégées dans le sud-ouest malgache, en partenariat avec les ONG implantées sur place. Sous l’impulsion des scientifiques, les habitants de la région d’Andavadoaka se ...

Mots clés : gestion durable, aquaculture, Vezo, poulpe, ressource marine, coopérative, pêche au poulpe, Madagascar, Andavadoka

Date : 01-04-2008

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Les holothuries, une ressource méconnue

Description : Au cours de ces dernières années, une explosion de la demande de pays asiatiques sur l’holothurie a provoqué une forte poussée de l’exploitation. Dans de nombreux pays producteurs, une importante diminution de cette ressource est constatée. Madagascar n’échappe pas à la règle. Appuyés par des or ...

Mots clés : biologie marine, biodiversité, Madagascar, aquaculture, holothurie

Date : 01-10-2009

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Un Projet pour un Pôle

Description : Ce film documentaire montre les quatre axes principaux de recherche développés par les partenaires de RUN Sea Science, de l’étude de la biodiversité à travers la génétique et la conservation de la biodiversité à l’aquaculture en passant par l’étude du comportement grâce à la méthode de marquage ...

Mots clés : biodiversité, aquaculture, acidification des océans, monde marin, Ile de La Réunion,

Date : 24-10-2011

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Produire du poisson sans poisson - F. Medale, INRA

Description : À l’occasion de l’Exposition universelle de Milan en 2015, 24 experts ont fait le point sur l’état des connaissances scientifiques dans différents domaines portant sur l’environnement, l’agriculture et l’alimentation, dans la perspective d’une alimentation durable à l’échelle mondiale. Ces conf ...

Mots clés : aquaculture, alimentation animale, ressources piscicoles, protéines végétales, préservation des ressources naturelles

Date : 17-03-2015

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Produire du poisson sans poisson - F. Medale, INRA

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Quel poisson mangerons nous demain ? - Ph. Gros, IFREMER

Mots clés : pêche, aquaculture, ressources piscicoles, cultures alimentaires, adaptation au changement climatique

Date : 17-03-2015

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Quel poisson mangerons nous demain ? - Ph. Gros, IFREMER

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L’huître en questions

Description : Pour beaucoup de Français, les huîtres demeurent le plat de fêtes par excellence. Mais depuis quelques temps, les amateurs découvrent autrement les huîtres. Ils apprennent à les aimer avec leurs variétés, leurs origines, leur « meroir », leurs saisons. Mais que savons-nous des huîtres ? Quelles ...

Mots clés : aquaculture, ostréiculture : technique et matériel, huître

Date : 23-05-2016

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Maison de la Mer

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Les nouveaux modes de production durable

Description : Ce grain décrit les principaux systèmes de production durable. Ces systèmes permettent notamment de limiter l'utilisation de la ressource en eau (système en recirculation), les conflits d'usage au niveau des côtes (production offshore), et les impacts sur l'environnement (aquaculture intégrée mu ...

Mots clés : systèmes, aquaculture en mer ouverte, systèmes en recirculation

Date : 22-12-2016

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Licence Creative Commons : Paternité - Partage des conditions à l'identique - Pas d'utilisation commerciale

Les nouveaux modes de production durable

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L'aquaculture extensive en eau salée dans la région de Pampanga

Description : Visite et description de cette région très particulière pour l'aquaculture des Philippines

Mots clés : aquaculture extensive, eau salée, Pampanga

Date : 22-12-2016

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