17 résultats : évaporation

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Par mots-clef = évaporation

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Pourquoi la mer est-elle salée?

Description : Origine du sel dans l'eau de mer, temps de résidence.

Mots clés : sel, salinité, sodium, ruissellement, sédimentation, altération, hydrothermalisme, océan, temps de résidence, évaporation, précipitation, chlorinité

Date : 01-01-2000

Droits : Voir mentions légales http://planet-terre.ens-lyon.fr/services/mentions-legales

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Les condensats de Bose-Einstein

Description : Le laser, outil privilégié du chirurgien et du soudeur, est souvent associé à l'idée de chaleur. Depuis une vingtaine d'années, on sait pourtant l'utiliser pour refroidir les atomes d'un gaz à une température extrêmement basse, de l'ordre du microkelvin. A cette température, la vitesse d'agitation ...

Mots clés : état de la matière, refroidissement par évaporation, longueur d’onde, échelle macroscopique, basse température, refroidissement laser, condensation de Bose-Einstein, fermion, boson, mécanique quantique, supraconductivité, superfluidité

Date : 22-06-2005

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.

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Isotopes de l'oxygène, paléotempératures et volume des glaces

Description : Explication du fractionnement isotopique de l'oxygène, variations du ?18O avec la température.

Mots clés : delta O18, oxygène, glaciation, précipitation, évaporation, condensation, fractionnement isotopique, température, eau de mer, thermomètre isotopique

Date : 11-11-2001

Droits : Voir mentions légales http://planet-terre.ens-lyon.fr/services/mentions-legales

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Vapeur d'eau à la surface de la Terre et des planètes : distinction entre ébullition et évaporation

Description : Les changements d'état de l'eau à la surface de la Terre, vapeur d'eau dans l'atmosphère et cycle de l'eau sans ébullition.

Mots clés : eau, vapeur, évaporation, ébullition, pression de vapeur saturante, diagramme de phase, changement d'état, diagramme de Clapeyron

Date : 18-02-2014

Droits : Voir mentions légales http://planet-terre.ens-lyon.fr/services/mentions-legales

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Génie industriel agroalimentaire (ensemble des cours)

Description : Base pe?dagogique de re?fe?rence en Ge?nie Industriel Alimentaire, visent à faire de?couvrir et appre?cier cette discipline souvent difficile et rejete?e par les e?tudiants Dans cet ensemble de ces ressources interactives, TP vide?os et cours/TD, toutes les ope?rations unitaires de l’Agroalimentaire ...

Mots clés : génie industriel agroalimentaire, bioproce?de?s, transfert de matie?re, transfert thermique, se?chage, ste?rilisation, pasteurisation, destruction thermique des micro-organismes, évaporation, opération unitaire, atomisation, fabrication de la bie?re

Date : 10-03-2016

Droits : Ces contenus sont la propriété conjointe de l'Université de Lille I et d' UNIT. Ils sont re?gis par la licence logicielle GPL, dans sa version franc?aise CeCILL (http://www.cecill.info/licences/Licence_CeCILL-V1_VF.pdf).

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Destruction des micro-organismes : stérilisation, pasteurisation (Génie industriel agroalimentaire)

Description : L'innocuité et la conservation des aliments ont de tout temps été fondamentales pour la nutrition. L'histoire de l'alimentation montre que l'imagination et l'expérimentation ont été nombreuses et fécondes. Et la plupart des solutions trouvées sont encore utilisées de nos jours : diminution de l'eau ...

Mots clés : génie industriel agroalimentaire, évaporation, opération unitaire, destruction des micro-organismes, stérilisation, pasteurisation, utilisation de la chaleur

Date : 10-03-2016

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Évaporations (Génie industriel agroalimentaire)

Description : L'évaporation est une opération unitaire appartenant à la famille des opérations de séparation : Le solvant est séparé du soluté en le faisant passer de l'état liquide à l'état vapeur L'évaporation est principalement utilisée dans les industries agroalimentaires pour concentrer une solution aque ...

Mots clés : génie industriel agroalimentaire, évaporation, opération unitaire, opération de séparation, génie des procédés, échangeur de chaleur

Date : 10-03-2016

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Dépôt de couches minces par thermo-évaporation

Description : Présentation des couches minces et de ses utilisations. Réalisation pratique de l'évaporation par effet Joule sous vide. Vidéo issue du projet VideoManip dont l'objectif est la réalisation de courtes séquences filmées, montrant des expériences réelles, qui seraient à la fois trop complexes pour ...

Mots clés : couche mince, effet Joule, physique des surfaces, revêtement, thermo-évaporation

Date : 01-05-2009

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.

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Réfrigération à compression de vapeur, pompes à chaleur (Thermoptim)

Description : Présentation d'une des principales technologies énergétiques, en tant que systèmes complets : la réfrigération à compression de vapeur, les pompes à chaleur. Dans une installation de réfrigération ou frigopompe, on cherche à maintenir une enceinte froide à une température inférieure à l'ambiante. ...

Mots clés : Thermoptim, thermodynamique, machine thermique, technologie énergétique, réfrigération, frigopompe, pompe à chaleur, thermopompe, cycle frigorifique, transfert enthalpique, évaporateur, condenseur, compresseur, détendeur, réfrigérateur

Date : 18-12-2005

Droits : Ces ressources sont la copropriété de de l'Ecole des MINES de Paris et d' UNIT. Leur utilisation est libre dans les limites fixées par la licence CeCILL http://www.cecill.info/licences/Licence_CeCILL_V2-fr.html

Réfrigération à compression de vapeur, pompes à chaleur (Thermoptim)

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Comment fonctionne un réfrigérateur ?

Description : Kezako, la série documentaire qui répond à vos questions de science, aborde cette fois-ci la question : Comment fonctionne un réfrigérateur ? Principes de détente, compression thermodynamique… votre réfrigérateur n’aura bientôt plus de secret pour vous!

Mots clés : réfrigérateur, chaleur, pompe à chaleur, condensation, évaporation, thermodynamique, kezako

Date : 2013

Droits : Licence creative commons de type 3:http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.fr - pour plus d'information contacter l'auteur

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