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A la table de France

Description : Dans le cadre de l'année européenne de la nutrition : Eurosantévidéo production, en collaboration avec APRIFEL et avec la participation du Comité Français d'Education pour la santé a réalisé un film avec Jean Pierre COFFE, l'un de nos plus célèbres gourmets et Olivier ROELLINGER, leader de notre ...

Mots clés : alimentation, nutrition, créativité, équilibre, goût, fruits, saveurs

Date : 14-01-2007

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.

A la table de France

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Chronique aka 1988, Akungu : Femmes pays

Description : Dans le campement pygmée d'Akungu, en République centrafricaine, les femmes et les enfants vaquent à leurs occupations quotidiennes. Au cours de quelques journées se déroulent des scènes telles que la préparation et la cuisson de chenilles, la cure de la migraine d'une jeune femme, la toilette des ...

Mots clés : thérapie, ndosi, manioc, pilage, mbili, portage, rivière, mutilation corporelle, chanvre, cueillette, puce-chique, suie, fruit, vondo, thérapie familiale, baiser, remède tatouage, scarification esthetique, pleur, oeil, cordelette, fabrication, écopage, eau, pipe, mbil, partage, aka, migraine, vidéo, ...

Date : 16-02-1988

Chronique aka 1988, Akungu : Femmes pays

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Chronique des Pygmées baka : Conte de l'Antilope et des fruits de Komba

Description : Campement du serpent (Yoli). est du Cameroun à 40 km de Lomié. Concernant l'antilope, il s'agit du Céphalophe bleu (Philantomba monticola), petite antilope mesurant entre 55 et 90 cm de long, de 32 à 41 cm de haut, pour un poids allant de 3,5 à 9 kg. Les Baka la nomment lièvre en français. À propos ...

Mots clés : ethnologie, céphalophe bleu, vol, Komba, eco-anthropologie, fruit, baka, arbre, littérature orale, video, conte, Cameroun, vidéo, animal, mythe, pygmées, musique, Philantomba monticola

Date : 20-06-2015

Chronique des Pygmées baka : Conte de l'Antilope et des fruits de Komba

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Les fruits

Description : Analyse morphologique et anatomique de 60 fruits parmi les plus courants. Très nombreuses photographies et dissections

Mots clés : carpelle, fruit, graine, biologie végétale

Date : 19-03-2004

Droits : accessible par tous de n'importe où

La filière "fruits de mer" au Vietnam

Description : Dien Vo Van montre dans cette vidéo, que la perte de biodiversité est un des risques à intégrer dans la gestion des entreprises, notamment pour leur durabilité sur le long terme. Les principaux motifs d'engagement sur les enjeux biodiversité incluent la sécurisation de l'approvisionnement, la ré ...

Mots clés : mesure de performance, biodiversité, chaïne d'approvisionnement, industrie des fruits de mer

Date : 29-03-2016

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)

La filière "fruits de mer" au Vietnam

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Productions_UL

Classification des feuillus - Chapitre 18

Description : 3/ Sur l'anatomie et l'identification à l'échelle microscopique du bois de feuillus. A propos de la classification de feuillus, Marie-Christine Trouy nous parle de la classification phylogénétique des feuillus, des angiospermes monocotylédones, des angiospermes dicotylédones, de la classification ...

Mots clés : arbre, observation microscopique, cambium, Bambou, Palmier, Seigle, Canne à sucre, Orchidée, Aulne, Robinier, Pétunia, fruits et légumes, Nénuphar, Acacia, Amourette, Dibetou, Norme Française, réglementation

Date : 2016

Droits : CC BY-NC-ND 4.0

Classification des feuillus - Chapitre 18

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