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La restauration rapide - "On n'est pas des steacks hachés !"
Description
:
Il était une fois, l'hiver 2001-2002 au Mac Donald's du Faubourg Saint Denis à Paris... Pendant 115 jours, les 40 jeunes employés du McDo, pour la pluspart petits Beurs et Black de Banlieue, vont tenir tête au géant de la restauration rapide, jusqu'à la victoire ! A l'origine de la grève : le li ...
Mots clés
:
sociologie du travail, grève, syndicat, management, Paris, sociologie économique, Economie du travail, Gestion des ressources humaines, restauration rapide
Date
:
30-09-2005
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés.
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La restauration rapide - "On n'est pas des steacks hachés !"
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Citizenship, Multiculturalism and the Nation-State (France)
Mots clés
:
sociologie de l'éducation, Sémiotique des cultures, Economie du développement, Sociologie de l'intégration, Sociologie rurale, Sociologie des générations, Sociologie du développement, Anthropologie économique, Sociologie des mouvements sociaux, Etudes interculturelles, Sociologie des migrations, ...
Date
:
21-05-2003
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés.
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Citizenship, Multiculturalism and the Nation-State (France)
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Présentation du séminaire "Regards pluriels sur le monde du travail"
Description
:
Ce séminaire audiovisuel et scientifique de réflexion sur les mutations du travail dans le contexte de la mondialisation est proposé par Monique HAICAULT, sociologue, et Philippe MOSSÉ, directeur du LEST, avec la participation de doctorants autour de Boubaker HLAIMI et de chercheurs engagés sur ...
Mots clés
:
sociologie du travail, management, sociologie économique, Economie du travail, Gestion des ressources humaines
Date
:
29-09-2005
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés.
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Présentation du séminaire "Regards pluriels sur le monde du travail"
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The Production and Construction of the Nation by South African Workers in the Post-Apartheid Period
Mots clés
:
sociologie de l'éducation, Sémiotique des cultures, Economie du développement, Sociologie de l'intégration, Sociologie rurale, Sociologie des générations, Sociologie du développement, Anthropologie économique, Sociologie des mouvements sociaux, Etudes interculturelles, Sociologie des migrations, ...
Date
:
21-05-2003
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés.
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The Production and Construction of the Nation by South African Workers in the Post-Apartheid Period
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Democracy and Multiculturalism: Conundrums of Citizenship
Mots clés
:
sociologie de l'éducation, Sémiotique des cultures, Economie du développement, Sociologie de l'intégration, Sociologie rurale, Sociologie des générations, Sociologie du développement, Anthropologie économique, Sociologie des mouvements sociaux, Etudes interculturelles, Sociologie des migrations, ...
Date
:
21-05-2003
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés.
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Democracy and Multiculturalism: Conundrums of Citizenship
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Valedictory address
Mots clés
:
sociologie de l'éducation, Sémiotique des cultures, Economie du développement, Sociologie de l'intégration, Sociologie rurale, Sociologie des générations, Sociologie du développement, Anthropologie économique, Sociologie des mouvements sociaux, Etudes interculturelles, Sociologie des migrations, ...
Date
:
21-05-2003
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés.
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Pension Reform between Shifting Resources and Redistributive Results : the German Case and Beyond
Mots clés
:
sociologie du travail, Droit économique, Economie du travail, Sociologie juridique, Economie industrielle, Economie publique, Sociologie du développement, Droit de travail, Droit privé, droit des affaires, économie sociale, sociologie économique, droit civil, Gestion des ressources humaines
Date
:
11-09-2003
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés.
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Pension Reform between Shifting Resources and Redistributive Results : the German Case and Beyond
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Is there an Area of Employment with 'Social Risk'?
Mots clés
:
sociologie du travail, Droit économique, Economie du travail, Sociologie juridique, Economie industrielle, Economie publique, Sociologie du développement, Droit de travail, Droit privé, droit des affaires, économie sociale, sociologie économique, droit civil, Gestion des ressources humaines
Date
:
11-09-2003
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés.
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Is there an Area of Employment with 'Social Risk'?
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Introduction à une socio-anthropologie des marchés
Description
:
Une coproduction Université Paul Verlaine-Metz / Université Ouverte des Humanités Première partie de la Grande Leçon « La sociologie peut-elle aider à comprendre l’économie ? ». Les auteurs vous proposent de rencontrer le sociologue Jean-Yves Trépos pour une introduction à la socio-anthropologie ...
Mots clés
:
économie de marché, sociologie des marchés, sociologie économique
Date
:
27-02-2009
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC ND)
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Introduction à une socio-anthropologie des marchés
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L'économie des singularités
Description
:
Une coproduction Université Paul Verlaine-Metz / Université Ouverte des Humanités Deuxième partie de la Grande Leçon « La sociologie peut-elle aider à comprendre l’économie ? » Les auteurs vous proposent de rencontrer Lucien Karpik pour aborder avec lui la question de l’ économie des singularités. Le ...
Mots clés
:
économie de marché, sociologie des marchés, sociologie économique
Date
:
27-02-2009
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
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L'économie des singularités
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