15 résultats : vignes

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Canal-U
La flavescence dorée / Expériences concrètes
Description : Maladies de la vigne / La flavescence dorée aujourd’hui et demain Journée d’information scientifique et technique La flavescence dorée est une maladie de quarantaine particulièrement contagieuse et incurable chez la vigne. Elle se caractérise par un jaunissement des feuilles et un dépérissement ...
Mots clés : maladie, vigne, flavescence dorée
Date : 26-05-2014
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
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Vignerons biologiques iconoclastes du Bordelais. Des techniques et des discours viti-vinicoles inédits, pour quelle représentation de la "nature" ? / Frédérique Célérier
Description : Vignerons biologiques iconoclastes du Bordelais. Des techniques et des discours viti-vinicoles inédits, pour quelle représentation de la "nature" ? / Frédérique Célérier, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le ...
Mots clés : viticulture biologique, vins naturels, vin de Bordeaux, Bordelais (Gironde), vignerons, relations avec la nature, viticulture biodynamique
Date : 21-04-2013
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
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Vignerons biologiques iconoclastes du Bordelais. Des techniques et des discours viti-vinicoles inédits, pour quelle représentation de la "nature" ? / Frédérique Célérier
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UOH
Poésie et prouesse : André de la Vigne, Complaintes et épitaphes du Roy de la Bazoche
Description : L'objectif de ce module intitulé « Poésie et prouesse » est de s'interroger sur le rôle, le fonctionnement et les limites de tours de forces formels, que l'on a du mal à considérer aujourd'hui comme poétiques et, à vrai dire, dont on ne sait pas vraiment quoi faire. Le corpus qui est ici proposé ...
Mots clés : littérature à contraintes, poésie, prouesse, Moyen-Âge, André de la Vigne
Date : 2008
Droits : Licence Creative Commons : Paternité - Pas d'Utilisation Commerciale - Partage à l'identique 4.0 France
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Poésie et prouesse : André de la Vigne, Complaintes et épitaphes du Roy de la Bazoche
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Canal-U
La flavescence dorée / Les pistes de la recherche pour la protection de demain
Description : Maladies de la vigne / La flavescence dorée aujourd’hui et demain Journée d’information scientifique et technique La flavescence dorée est une maladie de quarantaine particulièrement contagieuse et incurable chez la vigne. Elle se caractérise par un jaunissement des feuilles et un dépérissement ...
Mots clés : maladie, vigne, flavescence dorée
Date : 26-05-2014
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
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La flavescence dorée / Les pistes de la recherche pour la protection de demain
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La flavescence dorée / Biologie et écologie du vecteur et du phytoplasme
Description : Maladies de la vigne / La flavescence dorée aujourd’hui et demain Journée d’information scientifique et technique La flavescence dorée est une maladie de quarantaine particulièrement contagieuse et incurable chez la vigne. Elle se caractérise par un jaunissement des feuilles et un dépérissement ...
Mots clés : maladie, vigne, flavescence dorée
Date : 26-05-2014
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
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Le Diplôme Universitaire Vin, culture et oenotourisme à distance, de l'Université de Bourgogne
Description : Mme Guilloux-Benatier, directrice de l'Institut Universitaire de la Vigne et du Vin, ainsi que Monsieur Jaillet, ingénieur de formation au service universitaire de formation continue de Bourgogne, nous présentent les objectifs du "DU Vin, culture et oenotourisme", accessible à distance à partir ...
Mots clés : tourisme, viniculture, vigne, vin
Date : 08-03-2013
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Axarquía de Málaga, un vignoble en sursis
Description : Le vignoble de la Axarquía se trouve dans la province de Málaga. Il s’agit d’un vignoble très atomisé où les producteurs sont de tout petits producteurs, les exploitations minuscules, allant d’un demi hectare à un hectare maximum, c’est le système du minifundio. Ce célèbre vignoble espagnol, le ...
Mots clés : paysage, moscatel, asoleo, Málaga, Axarquía, pasas, minifundio, vin généreux, vigne, cépage, cortijo
Date : 01-02-2014
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La Contraviesa, un vignoble d’altitude
Description : Situé entre la mer Méditerranée et la Sierra Nevada, le massif de la Contraviesa est une montagne littorale andalouse culminant à 1400 m. Ce milieu d’altitude, à pentes fortes et ne disposant que d’une ressource en eau très limitée, est traditionnellement caractérisé par un triptyque de cultures ...
Mots clés : qualité, cépages, polyculture, bodegas, Grenade, Contraviesa, vignoble d'altitude, vins, vignes, minifundio, pylloxéra
Date : 01-02-2014
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Les cépages disparus et oubliés / Robert Plageoles
Description : Les cépages disparus et oubliés / Robert Plageoles, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, messages et métissages" par le groupe de recherche "In Vino Varietas" ...
Mots clés : vigne, cépages, Gaillac (Tarn), viticulture, forêt de la Grésigne (Tarn), phylloxera de la vigne
Date : 21-04-2013
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
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Vacquiers : un village du Frontonnais marqué par la révolution des arts et des métiers de la vigne / Nicolas Prognon
Description : Vacquiers : un village du Frontonnais marqué par la révolution des arts et des métiers de la vigne / Nicolas Prognon, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, ...
Mots clés : terroir (viticulture), Fronton (Haute-Garonne - région), métiers de la viti-viniculture, vignerons
Date : 19-04-2013
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Vacquiers : un village du Frontonnais marqué par la révolution des arts et des métiers de la vigne / Nicolas Prognon
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