15 résultats : vignes

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Canal-U
Description : Maladies de la vigne / La flavescence dorée aujourd’hui et demain Journée d’information scientifique et technique La flavescence dorée est une maladie de quarantaine particulièrement contagieuse et incurable chez la vigne. Elle se caractérise par un jaunissement des feuilles et un dépérissement ...
Mots clés : maladie, vigne, flavescence dorée
Date : 26-05-2014
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
Canal-U
Description : Vignerons biologiques iconoclastes du Bordelais. Des techniques et des discours viti-vinicoles inédits, pour quelle représentation de la "nature" ? / Frédérique Célérier, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le ...
Mots clés : viticulture biologique, vins naturels, vin de Bordeaux, Bordelais (Gironde), vignerons, relations avec la nature, viticulture biodynamique
Date : 21-04-2013
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UOH
Description : L'objectif de ce module intitulé « Poésie et prouesse » est de s'interroger sur le rôle, le fonctionnement et les limites de tours de forces formels, que l'on a du mal à considérer aujourd'hui comme poétiques et, à vrai dire, dont on ne sait pas vraiment quoi faire. Le corpus qui est ici proposé ...
Mots clés : littérature à contraintes, poésie, prouesse, Moyen-Âge, André de la Vigne
Date : 2008
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Canal-U
Description : Maladies de la vigne / La flavescence dorée aujourd’hui et demain Journée d’information scientifique et technique La flavescence dorée est une maladie de quarantaine particulièrement contagieuse et incurable chez la vigne. Elle se caractérise par un jaunissement des feuilles et un dépérissement ...
Mots clés : maladie, vigne, flavescence dorée
Date : 26-05-2014
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
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Description : Maladies de la vigne / La flavescence dorée aujourd’hui et demain Journée d’information scientifique et technique La flavescence dorée est une maladie de quarantaine particulièrement contagieuse et incurable chez la vigne. Elle se caractérise par un jaunissement des feuilles et un dépérissement ...
Mots clés : maladie, vigne, flavescence dorée
Date : 26-05-2014
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Canal-U
Description : Mme Guilloux-Benatier, directrice de l'Institut Universitaire de la Vigne et du Vin, ainsi que Monsieur Jaillet, ingénieur de formation au service universitaire de formation continue de Bourgogne, nous présentent les objectifs du "DU Vin, culture et oenotourisme", accessible à distance à partir ...
Mots clés : tourisme, viniculture, vigne, vin
Date : 08-03-2013
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Canal-U
Description : Le vignoble de la Axarquía se trouve dans la province de Málaga. Il s’agit d’un vignoble très atomisé où les producteurs sont de tout petits producteurs, les exploitations minuscules, allant d’un demi hectare à un hectare maximum, c’est le système du minifundio. Ce célèbre vignoble espagnol, le ...
Mots clés : paysage, moscatel, asoleo, Málaga, Axarquía, pasas, minifundio, vin généreux, vigne, cépage, cortijo
Date : 01-02-2014
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Canal-U
Description : Situé entre la mer Méditerranée et la Sierra Nevada, le massif de la Contraviesa est une montagne littorale andalouse culminant à 1400 m. Ce milieu d’altitude, à pentes fortes et ne disposant que d’une ressource en eau très limitée, est traditionnellement caractérisé par un triptyque de cultures ...
Mots clés : qualité, cépages, polyculture, bodegas, Grenade, Contraviesa, vignoble d'altitude, vins, vignes, minifundio, pylloxéra
Date : 01-02-2014
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Canal-U
Description : Les cépages disparus et oubliés / Robert Plageoles, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, messages et métissages" par le groupe de recherche "In Vino Varietas" ...
Mots clés : vigne, cépages, Gaillac (Tarn), viticulture, forêt de la Grésigne (Tarn), phylloxera de la vigne
Date : 21-04-2013
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Canal-U
Description : Vacquiers : un village du Frontonnais marqué par la révolution des arts et des métiers de la vigne / Nicolas Prognon, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, ...
Mots clés : terroir (viticulture), Fronton (Haute-Garonne - région), métiers de la viti-viniculture, vignerons
Date : 19-04-2013
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